今日は朝から今にも雨が降りそうなお天気でした。
英会話の先生のお宅に行く頃にはポツポツと降って来ましたが帰る時には傘は要りませんでしたが一日スッキリしないお天気の日でした。
【マスカルポーネ・チーズ】
この間京都に行った時に、JR京都駅にある伊勢丹で買いたいお菓子がありました。
帰りは京都からJRに乗って帰るので帰る前にえみちゃんに付き合って貰ってそのお菓子を探しに行きました。
少し前にテレビで「マスカルポーネ」を使った美味しそうなお菓子を紹介していて凄く美味しそうでした。マスカルポーネと餡子を合わせて食べるもので京都祇園が本店の「あのん」というお店のお菓子です。
レポーターの人は「京都伊勢丹で買えます」と言っていたのでメモして持っていたのです。高島屋地下に行って売り場案内の表示から「あのん」の場所を探して行きました。
テレビで紹介していたのは牛皮のような薄い皮にマスカルポーネと餡を包んだものでしたのでそれが目当てでしたが店頭に行って見たら「スタッフ一押し」と書いた「あんぽーね」というのが美味しそうだったのでそれにしました。
袋に入ったものは「最中の皮」だけです。
2つの瓶は「マスカルポーネ・チーズ」と
粒あんが入っています
片側だけに詰めたけど皮は5つしかないので両方の皮にビッシリと詰めました。
初めて食べる味で本当に美味しかったです!
5つの最中の皮にしっかりと詰めて食べましたがマスカルポーネは残ったので翌日トーストに塗って食べました。
このチーズの名前は聞いたことがあっても家庭で使う事は無かったので忘れていましたが昔「ティラミス」が流行った時に覚えた名前だったかも?
「あのん」というお店は大阪には無いのかなと検索したら
梅田の阪急・阪神だったら出かけた時に買えるけど…もう食べる事はないかな、と思っていたらこれを食べた数日後に主人が買って来てくれたパンの中にこのチーズを使ったものがありました!
これも凄く美味しかったです!
また食べたくなったらこのパンを頼んだら良いかなと思っていたら、その時によってある時と無い時があるらしいです。「今度行った時にあったら必ず買って来てね!」と頼みました。
長い事食べた事が無かったのに続けて食べる機会があって・・・
このチーズを使ったものが流行っているのかな??
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